با فویل آلومینیوم بسته بندی نگهداری مواد غذایی آسان شد

فویل آلومینیومی یک محصول رایج خانگی است که اغلب در آشپزی استفاده می شود.

برخی ادعا می کنند که استفاده از فویل آلومینیومی در پخت و پز می تواند باعث نفوذ آلومینیوم به داخل غذا شود و سلامت شما را به خطر بیندازد.

با این حال، دیگران می گویند که استفاده از فویل آلومینیوم بسته بندی کاملا بی خطر است.

این مقاله خطرات مربوط به استفاده از فویل آلومینیومی را بررسی می کند و تعیین می کند که آیا برای استفاده روزمره قابل قبول است یا خیر.

فویل آلومینیومی چیست؟

فویل آلومینیومی یا فویل قلع، یک ورق فلزی براق و نازک به اندازه کاغذ است.

این با نورد کردن صفحات بزرگ آلومینیومی تا زمانی که ضخامت آنها کمتر از 0.2 میلی متر باشد ساخته می شود.

به صورت صنعتی برای اهداف مختلفی از جمله بسته بندی، عایق کاری و حمل و نقل استفاده می شود.

همچنین به طور گسترده در فروشگاه های مواد غذایی برای مصارف خانگی موجود است.

در خانه، مردم از فویل آلومینیومی برای نگهداری مواد غذایی، برای پوشاندن سطوح پخت و بسته بندی مواد غذایی مانند گوشت استفاده می کنند تا از از دست دادن رطوبت آنها در حین پخت و پز جلوگیری شود.

افراد همچنین ممکن است از فویل آلومینیومی برای بسته بندی و محافظت از غذاهای حساس تر مانند سبزیجات هنگام کباب کردن آنها استفاده کنند.

در نهایت، می توان از آن برای پوشاندن سینی های گریل برای مرتب نگه داشتن وسایل و برای تمیز کردن تابه ها یا توری های گریل برای از بین بردن لکه ها و بقایای سرسخت استفاده کرد.

آلومینیوم یکی از فراوان ترین فلزات روی زمین است.

در حالت طبیعی خود به عناصر دیگری مانند فسفات و سولفات موجود در خاک، سنگ ها و رس متصل می شود.

با این حال، به مقدار کم در هوا، آب و غذای شما نیز یافت می شود.

در واقع، این به طور طبیعی در بیشتر غذاها، از جمله میوه‌ها، سبزیجات، گوشت‌ها، ماهی، غلات و محصولات لبنی وجود دارد.