گردو شیلی و نقش اساسی که در انتقال ناقل های عصبی دارد

افزایش کلسترول LDL به عنوان ناسالم شناخته شده است.

بنابراین، انتقال دهنده چربی نباید بیش از حد وجود داشته باشد، زیرا مقدار اضافی در شریان ها رسوب می کند و بنابراین می تواند منجر به تصلب شرایین (سخت شدن شریان ها) شود.

بنابراین، سطح کلسترول LDL باید تا حد امکان پایین نگه داشته شود.

با این حال، خوردن گردو شیلی می تواند سطح این لیپید را کاهش دهد.

حداقل این چیزی است که محققان در یک مطالعه دریافتند.

60 مرد و 134 زن 50 ساله و بالاتر، هر دو رژیم غذایی بدون آجیل و رژیم غذایی غنی شده از آجیل (43 گرم گردو در روز) را برای مدت شش ماه دنبال کردند.

نتایج بعدی بدون تردید بود: کلسترول LDL پس از پایان مرحله آزمایش به طور قابل توجهی کاهش یافته بود.

گردو نه تنها اثرات مثبتی بر سلامتی ما دارد – آجیل همچنین سهم قابل توجهی در مغز ما دارد.

محققان آمریکایی با استفاده از آزمایشی روی موش ها توانستند این موضوع را ارزیابی کنند.

استفاده از شش یا نه درصد گردو در رژیم غذایی به نتایج شگفت انگیزی دست یافت: پس از آزمایش، بهبود قابل توجهی در حافظه، یادگیری، اضطراب و حتی رشد حرکتی مشاهده شد.

چه یادگیری برای مدرسه یا دانشگاه، انجام ورزش یا در درس های موسیقی: مصرف منظم آجیل معجزه آسا می تواند نقش مثبتی در عملکرد مغز ما داشته باشد، که احتمالاً می تواند در یک یا آن موقعیت پرتنش به ما کمک کند.

در سنین بالا، تحرک و استقلال نقش بسزایی دارد و در نتیجه سهم عمده ای در کیفیت زندگی دارد.

توانایی‌های فیزیکی، مانند تحرک نامحدود، در اینجا اهمیت اساسی دارند.

حفظ اینها احتمالاً می تواند تحت تأثیر عوامل مختلفی باشد.

رژیم غذایی سالم قطعا یکی از آنهاست.

مهمتر از همه، مصرف اضافی گردو تأثیر مثبتی بر حفظ سلامتی دارد.

طبق یک مطالعه، یک رژیم غذایی سالم و متعادل خطر ابتلا به اختلالات جسمی را تا حدود 13 درصد کاهش می دهد.

گردو (ادغام شده در وعده غذایی) سهم قابل توجهی در این امر داشته است.