در یک آزمایش اضافی در مقیاس کوچکتر، Beatrice Golomb همچنین ارتباط بین شکلات و استرس را آزمایش کرد.
نیمی از آزمودنی ها شکلات فرمند کادویی و نیمی دیگر دارونما دریافت کردند.
دو ساعت بعد آنها مجبور شدند با یک مصاحبه شغلی اعصاب خردکن همراه با آزمایش روبرو شوند.
با توجه به درک ذهنی خود از استرس، شرکت کنندگان هیچ تفاوتی را تشخیص ندادند.
اما مقادیر خون به میزان قابل توجهی هورمون استرس کمتری را نشان داد.
بنابراین شکلات یک اثر آرام بخش دارد، حتی اگر مستقیماً متوجه آن نباشید.
اما بئاتریس گولومب برای مصرف بیش از حد شکلات بلیت رایگان نمی دهد، اما خاطرنشان می کند که اثرات مثبت آن تنها با مقدار کمی شکلات تلخ حاصل می شود، زیرا حاوی چربی کمتر و قندهای ساده است.
شکلات و سلامتی
شکلات را می توان نوشید، خورد یا برای درمان های سلامتی استفاده کرد.
برخی از محصولات آرایشی از قبل حاوی کره کاکائو هستند.
محتوای بالای آنتی اکسیدان موجود در دانه کاکائو و مواد گیاهی خاص برای ساختار پوست مفید است.
ماسک صورت شکلاتی سریع و آسان درست می شود. کمی شکلات تلخ (تقریباً 20 گرم) آب کنید، یک قاشق چای خوری روغن بادام یا نارگیل به آن اضافه کنید، سخاوتمندانه به صورت خود بمالید و استراحت کنید. بعد از 10 دقیقه با آب ولرم بشویید و طبق معمول کرم را به صورت خود بمالید.
چه باور داشته باشید که شکلات برای سلامتی شما در حد اعتدال مفید است یا نه، شکلات یک آرامش دهنده روح است.
ما حداقل در کوتاه مدت احساس بهتری داریم.
در زمستان هیچ چیز بهتر از نشستن روی مبل با یک فنجان کاکائو داغ با مقداری خامه خوب و کمی پودر کاکائو روی آن و خواندن کتاب وجود ندارد.
